Im Jahr 1844 gründete Josef Zähringer unser Weingut in Heitersheim am Fuße des Schwarzwaldes. Die Nähe zum Rhein, zur Schweiz und nach Frankreich prägen das milde Klima in unseren Weinbergen und die Stilistik unserer Weine. Hier – unter der Sonne Südbadens – gedeihen nicht nur Burgunder und Gutedel, sondern immer besser auch südländische Rebsorten wie Merlot, Cabernet und Viognier.

Schon 1987 stellten wir auf biologischen Weinbau um und seit 2010 arbeiten wir auch gemäß den strengen Demeter-Kriterien. Unser Ziel ist die Erzeugung von charaktervollen, unverwechselbaren Weinen und die Bewahrung der einzigartigen Kulturlandschaft und der Biodiversität in unseren Weinbergen.

Wir laden herzlich ein, unsere Weine zu verkosten und die Früchte unserer Arbeit zu genießen.

Unsere Weine

Neuigkeiten & Termine

Filme

Demeter-Betriebe im Porträt
Helmut Kirchner

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Biowein
Deutsches Weininstitut

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Weingut Wilhelm Zähringer – Träger des Förderpreis Ökologischer Landbau 2013 
Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft

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