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Diese Weine wurden spontan vergoren und reifen in kleinen Eichenholzfässern. Der Name „Vierlig“ bezeichnet ein traditionelles, aus Schwarzwälder Eiche gefertigtes 600l-Fass. Für die spontane Gärung und spätere Reife im Vierlig-Fass werden vollreife, ertragsreduzierte Trauben von über 30 Jahre alten Rebstöcken verwendet. Das Ergebnis sind sehr trockene, balancierte und charaktervolle Weine.

Die Réserve- und Lagenweine stammen von alten Rebstöcken aus den Toplagen der Region. Massive Ertragsreduzierung, strenge Trauben-Selektionierung, langer Maischekontakt, spontane Gärung und der Ausbau in französischen Barriques bringen diese einzigartigen Terroir-Weine hervor.

Vierlig-, Réserve- und Lagen-Weine

2022 Chasselas Vierlig trocken

12,90  inkl. Mwst. , zzgl.Versandkosten

0,75l (17,20 €/Liter)

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter

Vierlig-, Réserve- und Lagen-Weine

2022 Grauburgunder Vierlig trocken

15,90  inkl. Mwst. , zzgl.Versandkosten

0,75l (21,20 €/Liter)

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter

Vierlig-, Réserve- und Lagen-Weine

2020 Spätburgunder Vierlig trocken

15,90  inkl. Mwst. , zzgl.Versandkosten

0,75l (21,20 €/Liter)

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter

Vierlig-, Réserve- und Lagen-Weine

2020 Chardonnay Réserve trocken

22,00  inkl. Mwst. , zzgl.Versandkosten

0,75l (29,33 €/Liter)

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter

Vierlig-, Réserve- und Lagen-Weine

2021 Merlot Réserve trocken

16,00  inkl. Mwst. , zzgl.Versandkosten

0,75l (21,33 €/Liter)

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter

Vierlig-, Réserve- und Lagen-Weine

2021 Cabernet Franc Réserve trocken

19,00  inkl. Mwst. , zzgl.Versandkosten

0,75l (25,33 €/Liter)

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter

Vierlig-, Réserve- und Lagen-Weine

2020 Spätburgunder Réserve trocken

19,00  inkl. Mwst. , zzgl.Versandkosten

0,75l (25,33 €/Liter)

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter

Vierlig-, Réserve- und Lagen-Weine

2022 Weissburgunder Sonnhohle trocken

19,00  inkl. Mwst. , zzgl.Versandkosten

0,75l (25,33 €/Liter)

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter

Vierlig-, Réserve- und Lagen-Weine

2021 Viognier Castellberg trocken

29,00  inkl. Mwst. , zzgl.Versandkosten

0,75l (38,67 €/Liter)

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter

Vierlig-, Réserve- und Lagen-Weine

2019 Pinot Noir Sonnhohle trocken

29,00  inkl. Mwst. , zzgl.Versandkosten

0,75l (38,67 €/Liter)

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter