2018 Pinot Noir Sonnhohle trocken

Name: 2018 Pinot Noir Sonnhohle trocken
SKU: 36518
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock

29,00 € inkl. Mwst.

38,67 € / Liter

Deutscher Qualitätswein

Alk. 13,50 % vol.

R: 0,80 g/l

S: 4,60 g/l

Enthält Sulfite

Vegan

Inhalt: 0,75l

Hersteller: Wilhelm Zähringer GmbH, Heitersheim

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter

Artikelnummer: 36518 Kategorie: Lagen- & Réserveweine

Gewicht	1,30 kg
Alkohol % Vol.	13,50
Allergene	Enthält Sulfite
Analysedaten	Alkohol % Vol.: 13,50 – Säure g/l: 4,60 – Restzucker g/l: 0,80
EANCode	4000763040776
Einheit	0,75l
Einzellage	Baden
Geschmack	Kräftige, granat- bis karminrote Farbe. Feine rauchige Würze, gepaart mit rassigen, brilliant-klaren Fruchtaromen von roten Beeren, Aromen von dunkler Schokolade und Tabak.
Gewicht in kg	1,30
Grundpreis	38,67
Jahrgang	2018
PDFExpertise	https://weingut-zaehringer.de/wp-content/uploads/weinmann/2018-pinot-noir-sonnhohle-trocken_weinpass.pdf
Qualität	Deutscher Qualitätswein
Restzucker g/l	0,80
Säure g/l	4,60
Sorte	Spätburgunder
Trinkempfehlung	Wir empfehlen diesen Wein zu Wildgerichten, Sauerbraten, dunklen Fleischspeisen, sowie zu allen gut gewürzten und kräftigen Speisen, auch zu Käse.
Trinktemperatur (in °C)	16-18
Vinifikation	Aus biodynamischem Anbau. Streng ertragsreduziertes, selektioniertes Lesegut aus der Heitersheimer Sonnhohle. Kaltmazeration und spontane Vergärung, Lagerung über 15 Monate im Barrique.
Zusammensetzung	Spätburgunder
AuszeichnungenText	* 3 rote Trauben Gault&Millau 2022 Verkostung Baden & Württemberg*
Hersteller	Weingut-Weinkellerei, Wilhelm Zähringer GmbH, Johanniterstr. 61, 79423, Heitersheim, Deutschland
Weitere Merkmale	Vegan

* 3 rote Trauben Gault&Millau 2022 Verkostung Baden & Württemberg*
Analysedaten	Alkohol % Vol.: 13,50 Säure g/l: 4,60 Restzucker g/l: 0,80
Jahrgang	2018
Zusammensetzung	Spätburgunder
Weinbeschreibung	Kräftige, granat- bis karminrote Farbe. Feine rauchige Würze, gepaart mit rassigen, brilliant-klaren Fruchtaromen von roten Beeren, Aromen von dunkler Schokolade und Tabak.
Vinifikation	Aus biodynamischem Anbau. Streng ertragsreduziertes, selektioniertes Lesegut aus der Heitersheimer Sonnhohle. Kaltmazeration und spontane Vergärung, Lagerung über 15 Monate im Barrique.
Trinkempfehlung	Wir empfehlen diesen Wein zu Wildgerichten, Sauerbraten, dunklen Fleischspeisen, sowie zu allen gut gewürzten und kräftigen Speisen, auch zu Käse.
Trinktemperatur (in °C)	16-18