2018 Spätburgunder Vierlig trocken
Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter
| Gewicht | 1.30 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 14,50 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 14,50 – Säure g/l: 5,00 – Restzucker g/l: 1,50 |
| EANCode | 4000763040066 |
| Einheit | 0,75l |
| Einzellage | Maltesergarten, Heitersheim |
| Geschmack | Facettenreiches, feingliedriges Duftspiel von Beerenfrüchten, insbesondere Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, auch schwarze Kirschen, kräftige Struktur und feine Gerbstoffnoten. |
| Gewicht in kg | 1,30 |
| Grundpreis | 18,53 |
| Jahrgang | 2018 |
| PDFExpertise | https://weingut-zaehringer.de/wp-content/uploads/weinmann/2018-spaetburgunder-vierlig-trocken_weinpass.pdf |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Restzucker g/l | 1,50 |
| Säure g/l | 5,00 |
| Sorte | Spätburgunder |
| Trinkempfehlung | Passt zu gut gewürzten Speisen mit kräftigen Saucen, insbesondere zu Wildgerichten, kräftigen Fleischgerichten und Käse (Edelpilzkäse, Reblochon, Ziegenkäse). |
| Trinktemperatur (in °C) | 18 |
| Vinifikation | Aus biodynamischem Anbau. Ausbau im traditionellen Vierlig-Fass (600-Liter Holzfass aus Schwarzwälder Eiche). |
| Zusammensetzung | Spätburgunder |
| AuszeichnungenText | ++ Falstaff Spätburgunder Trophy 2021: 91 Punkte ++ |
| Hersteller | Weingut-Weinkellerei, Wilhelm Zähringer GmbH, Johanniterstr. 61, 79423, Heitersheim, Deutschland |
| Weitere Merkmale | Vegan |
| ++ Falstaff Spätburgunder Trophy 2021: 91 Punkte ++ | |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 14,50 Säure g/l: 5,00 Restzucker g/l: 1,50 |
|---|---|
| Jahrgang | 2018 |
| Zusammensetzung | Spätburgunder |
| Weinbeschreibung | Facettenreiches, feingliedriges Duftspiel von Beerenfrüchten, insbesondere Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren, auch schwarze Kirschen, kräftige Struktur und feine Gerbstoffnoten. |
| Vinifikation | Aus biodynamischem Anbau. Ausbau im traditionellen Vierlig-Fass (600-Liter Holzfass aus Schwarzwälder Eiche). |
| Trinkempfehlung | Passt zu gut gewürzten Speisen mit kräftigen Saucen, insbesondere zu Wildgerichten, kräftigen Fleischgerichten und Käse (Edelpilzkäse, Reblochon, Ziegenkäse). |
| Trinktemperatur (in °C) | 18 |
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