2020 Chardonnay Réserve trocken
Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter
| Gewicht | 1,40 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 13,00 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 5,20 – Restzucker g/l: 0,30 |
| EANCode | 4000763040752 |
| Einheit | 0,75l |
| Einzellage | Baden |
| Geschmack | Kräftiger Weißwein mit Aromen von Mirabelle, Quitte oder reifer Honigmelone. Spannungsreiches Spiel von Säure, Mineralität, kräutrig-würzigen Komponenten und Süsse. |
| Gewicht in kg | 1,40 |
| Grundpreis | 25,33 |
| Jahrgang | 2020 |
| PDFExpertise | https://weingut-zaehringer.de/wp-content/uploads/weinmann/2020-chardonnay-rserve-trocken_weinpass.pdf |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Restzucker g/l | 0,30 |
| Säure g/l | 5,20 |
| Sorte | Chardonnay |
| Trinkempfehlung | Als Aperitif oder als hervorragender Essensbegleiter von Risotto, Pilzen und vegetarischen/veganen Gerichten. Ebenso zu Meeresfrüchten und Fisch. Die reichen Aromen des Chardonnay harmonieren mit scha |
| Trinktemperatur (in °C) | 10 |
| Vinifikation | Aus biodynamischem Anbau. Streng selektioniertes, vollreifes Lesegut aus der Heitersheimer Sonnhohle. Im Holzfass spontan vergoren. Langes Hefelager. In Barrique und Edelstahl ausgebaut. |
| Zusammensetzung | Chardonnay |
| AuszeichnungenText | ++ Gault Millau 2024: 3 Trauben schwarz ++ Vinum 2024: 93 Punkte++ |
| Hersteller | Weingut-Weinkellerei, Wilhelm Zähringer GmbH, Johanniterstr. 61, 79423, Heitersheim, Deutschland |
| Weitere Merkmale | Vegan |
| ++ Gault Millau 2024: 3 Trauben schwarz ++ Vinum 2024: 93 Punkte++ | |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 Säure g/l: 5,20 Restzucker g/l: 0,30 |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Zusammensetzung | Chardonnay |
| Weinbeschreibung | Kräftiger Weißwein mit Aromen von Mirabelle, Quitte oder reifer Honigmelone. Spannungsreiches Spiel von Säure, Mineralität, kräutrig-würzigen Komponenten und Süsse. |
| Vinifikation | Aus biodynamischem Anbau. Streng selektioniertes, vollreifes Lesegut aus der Heitersheimer Sonnhohle. Im Holzfass spontan vergoren. Langes Hefelager. In Barrique und Edelstahl ausgebaut. |
| Trinkempfehlung | Als Aperitif oder als hervorragender Essensbegleiter von Risotto, Pilzen und vegetarischen/veganen Gerichten. Ebenso zu Meeresfrüchten und Fisch. Die reichen Aromen des Chardonnay harmonieren mit scha |
| Trinktemperatur (in °C) | 10 |
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