2021 Chasselas Vierlig trocken
Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter
| Gewicht | 1,30 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 12,00 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 – Säure g/l: 5,00 – Restzucker g/l: 2,70 |
| EANCode | 4000763040011 |
| Einheit | 0,75l |
| Einzellage | Maltesergarten, Heitersheim |
| Geschmack | Leichter, säurearmer Weißwein, mit zartem, nussigem und an Mandeln erinnerndem Bukett. Der Gutedel erhält durch die Reifung im Markgräfler VIERLIG-Eichenholzfaß eine weiche angenehme Säure. |
| Gewicht in kg | 1,30 |
| Grundpreis | 17,20 |
| Jahrgang | 2021 |
| PDFExpertise | https://weingut-zaehringer.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-chasselas-vierlig-trocken_weinpass.pdf |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Restzucker g/l | 2,70 |
| Säure g/l | 5,00 |
| Sorte | Gutedel |
| Trinkempfehlung | Chasselas vom Vierlig-Fass eignet sich vorzüglich für einfache und leichte Speisen aber auch zu Fisch, insbesondere zu Weissfisch. |
| Trinktemperatur (in °C) | 12 |
| Vinifikation | Aus biodynamischem Anbau. Ausbau im traditionellen Vierlig-Fass (600L Holzfass aus Schwarzwälder Eiche). Cremigschmelzige Stilistik durch biologischen Säureabbau und intensiven, langen Hefekontakt. |
| Zusammensetzung | Gutedel |
| AuszeichnungenText | ++Fair Wine Award 2023 mit sehr gut ausgezeichnet ++ |
| Hersteller | Weingut-Weinkellerei, Wilhelm Zähringer GmbH, Johanniterstr. 61, 79423, Heitersheim, Deutschland |
| Weitere Merkmale | Vegan |
| ++Fair Wine Award 2023 mit sehr gut ausgezeichnet ++ | |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 12,00 Säure g/l: 5,00 Restzucker g/l: 2,70 |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Zusammensetzung | Gutedel |
| Weinbeschreibung | Leichter, säurearmer Weißwein, mit zartem, nussigem und an Mandeln erinnerndem Bukett. Der Gutedel erhält durch die Reifung im Markgräfler VIERLIG-Eichenholzfaß eine weiche angenehme Säure. |
| Vinifikation | Aus biodynamischem Anbau. Ausbau im traditionellen Vierlig-Fass (600L Holzfass aus Schwarzwälder Eiche). Cremigschmelzige Stilistik durch biologischen Säureabbau und intensiven, langen Hefekontakt. |
| Trinkempfehlung | Chasselas vom Vierlig-Fass eignet sich vorzüglich für einfache und leichte Speisen aber auch zu Fisch, insbesondere zu Weissfisch. |
| Trinktemperatur (in °C) | 12 |
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