Gewicht | 1,40 kg |
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Alkohol % Vol. | 13,00 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 5,90 – Restzucker g/l: 0,00 |
EANCode | 4000763040820 |
Einheit | 0,75l |
Einzellage | Baden |
Geschmack | Birne, weißer Pfirsich, Aprikosen, Jasmin, Süßholz und Bourbon-Vanille. Saftig, mineralisch, mit pfeffriger Würze; extraktreich und mit viel Frucht & Fülle. |
Gewicht in kg | 1,40 |
Grundpreis | 38,67 |
Jahrgang | 2021 |
PDFExpertise | https://weingut-zaehringer.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-viognier-castellberg-trocken_weinpass.pdf |
Qualität | Deutscher Qualitätswein |
Restzucker g/l | 0,00 |
Säure g/l | 5,90 |
Sorte | Viognier |
Trinkempfehlung | Großartiger Begleiter der aromatischen und feinen Fischküche, Heilbutt mit Trüffel, Seeteufel mit Safran, Thunfischtartar mit Zitronengras; Kalbsbrust und Geflügel mit hellen Saucen. |
Trinktemperatur (in °C) | 10 |
Vinifikation | Gewachsen auf Kalkmergel im Dottinger Castellberg. Spontan vergoren im Barrique. |
Zusammensetzung | Viognier |
Hersteller | Weingut-Weinkellerei, Wilhelm Zähringer GmbH, Johanniterstr. 61, 79423, Heitersheim, Deutschland |
Weitere Merkmale | Vegan |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 Säure g/l: 5,90 Restzucker g/l: 0,00 |
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Jahrgang | 2021 |
Zusammensetzung | Viognier |
Weinbeschreibung | Birne, weißer Pfirsich, Aprikosen, Jasmin, Süßholz und Bourbon-Vanille. Saftig, mineralisch, mit pfeffriger Würze; extraktreich und mit viel Frucht & Fülle. |
Vinifikation | Gewachsen auf Kalkmergel im Dottinger Castellberg. Spontan vergoren im Barrique. |
Trinkempfehlung | Großartiger Begleiter der aromatischen und feinen Fischküche, Heilbutt mit Trüffel, Seeteufel mit Safran, Thunfischtartar mit Zitronengras; Kalbsbrust und Geflügel mit hellen Saucen. |
Trinktemperatur (in °C) | 10 |