2021 Viognier Castellberg trocken

Name: 2021 Viognier Castellberg trocken
SKU: 34721
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock

29,00 € inkl. Mwst.

38,67 € / Liter

Deutscher Qualitätswein

Alk. 13,00 % vol.

R: 0,00 g/l

S: 5,90 g/l

Enthält Sulfite

Vegan

Inhalt: 0,75l

Hersteller: Wilhelm Zähringer GmbH, Heitersheim

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter

Artikelnummer: 34721 Kategorie: Lagen- & Réserveweine

Gewicht	1,40 kg
Alkohol % Vol.	13,00
Allergene	Enthält Sulfite
Analysedaten	Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 5,90 – Restzucker g/l: 0,00
EANCode	4000763040820
Einheit	0,75l
Einzellage	Baden
Geschmack	Birne, weißer Pfirsich, Aprikosen, Jasmin, Süßholz und Bourbon-Vanille. Saftig, mineralisch, mit pfeffriger Würze; extraktreich und mit viel Frucht & Fülle.
Gewicht in kg	1,40
Grundpreis	38,67
Jahrgang	2021
PDFExpertise	https://weingut-zaehringer.de/wp-content/uploads/weinmann/2021-viognier-castellberg-trocken_weinpass.pdf
Qualität	Deutscher Qualitätswein
Restzucker g/l	0,00
Säure g/l	5,90
Sorte	Viognier
Trinkempfehlung	Großartiger Begleiter der aromatischen und feinen Fischküche, Heilbutt mit Trüffel, Seeteufel mit Safran, Thunfischtartar mit Zitronengras; Kalbsbrust und Geflügel mit hellen Saucen.
Trinktemperatur (in °C)	10
Vinifikation	Gewachsen auf Kalkmergel im Dottinger Castellberg. Spontan vergoren im Barrique.
Zusammensetzung	Viognier
Hersteller	Weingut-Weinkellerei, Wilhelm Zähringer GmbH, Johanniterstr. 61, 79423, Heitersheim, Deutschland
Weitere Merkmale	Vegan

Analysedaten	Alkohol % Vol.: 13,00 Säure g/l: 5,90 Restzucker g/l: 0,00
Jahrgang	2021
Zusammensetzung	Viognier
Weinbeschreibung	Birne, weißer Pfirsich, Aprikosen, Jasmin, Süßholz und Bourbon-Vanille. Saftig, mineralisch, mit pfeffriger Würze; extraktreich und mit viel Frucht & Fülle.
Vinifikation	Gewachsen auf Kalkmergel im Dottinger Castellberg. Spontan vergoren im Barrique.
Trinkempfehlung	Großartiger Begleiter der aromatischen und feinen Fischküche, Heilbutt mit Trüffel, Seeteufel mit Safran, Thunfischtartar mit Zitronengras; Kalbsbrust und Geflügel mit hellen Saucen.
Trinktemperatur (in °C)	10