Pressemitteilung: Der König der Lüfte – Zähringer Viognier bei der Lufthansa
Heitersheim 9.3.2026
Dem Himmel so nah.
Der “2023er Viognier Castellberg Grande Réserve” aus dem Weingut Zähringer wird zum erstklassigen Weinbegleiter über den Wolken.
Der Lagenwein, der auf den Kalkmergelböden des Ballrechter Castellbergs angebaut wird, hat die Ausschreibung zum “Lufthansa First Class Long Haul Tender White Wine Germany” gewonnen – und macht das Reisen in der Ersten Klasse nun auch zum kulinarischen Vergnügen.
Bei der Ausschreibung wurden verschiedene Kriterien berücksichtigt und unterschiedlich gewichtet: Zu 70% entschied die Qualität des Weines, Preis und Verfügbarkeit flossen zu jeweils 15% in die Entscheidung ein. Auch muss der Wein, der als “First Class Wine” ins Glas kommen darf, seinen Preis haben: Weine, die unter
€ 25.–/ Flasche vom Endverbraucher erworben werden können, wurden in der Ausschreibung nicht berücksichtigt.
Das Weingut Zähringer wurde 1844 gegründet und wird noch heute als Familienbetrieb – in der inzwischen sechsten Generation – von Fabian Zähringer geführt. In Heitersheim im Markgräflerland beheimatet, genießt das Südbadische Gut einen hervorragenden Ruf – weit über die Grenzen des Hochschwarzwaldes hinaus.
Zähringer gilt als Biopionier im Weinanbau: Schon 1987, als Zweifel und Skepsis in der Branche noch groß waren, stellte Zähringer erfolgreich auf ökologischen Weinbau um. Seit 2005 arbeitet der Winzer auch nach biologisch-dynamischen Grundsätzen und seit 2009 ist er sogar als Demeter-Betrieb zertifiziert.
Weingut Wilhelm Zähringer GmbH
Johanniterstr. 61
D-79423 Heitersheim
Telefon: 07634 – 50489 – 0
E-Mail: info@weingut-zaehringer.de
