Nährwerttabelle
100 ml enthalten durchschnittlich:
Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter
Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter
100 ml enthalten durchschnittlich:
| Gewicht | 1,40 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 13,00 |
| Brennwert in kJ | 317 |
| Brennwert in kCal | 76 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 5,50 – Restzucker g/l: 0,50 |
| davon Zucker in g | 0,10 |
| Kohlenhydrate in g | 1,10 |
| Trinktemperatur | 10 °C |
| Artikelnummer | 37524 |
| Zutaten | Trauben , Saccharose , Säureregulatoren (Weinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite) |
| Einheit | 0,75l |
| Einzellage | Baden |
| Geschmack | Kräftiges, facettenreiches Spektrum. Zitruskomponenten. Sehr lebendig mit harmonischer Säure. Spannungsreiches Spiel von Säure und Mineralität, Cremig mit langem Nachhall. |
| Gewicht in kg | 1,40 |
| Grundpreis | 28,00 |
| Jahrgang | 2024 |
| PDFExpertise | https://weingut-zaehringer.de/wp-content/uploads/weinmann/2024-chardonnay-altenberg-grande-rserve_weinpass.pdf |
| Restzucker g/l | 0,50 |
| Säure g/l | 5,50 |
| Sorte | Chardonnay |
| Trinkempfehlung | Als Aperitif oder als hervorragender Essensbegleiter von Risotto, Pilzen und vegetarischen/veganen Gerichten. Ebenso zu Meeresfrüchten und Fisch mit Beurre Blanc. |
| Vinifikation | Streng selektioniertes, vollreifes. Im Holzfass. Langes Hefelager. In Barrique (Erst- und Zweitbelegung). |
| Zusammensetzung | Chardonnay |
| Hersteller | Weingut-Weinkellerei, Wilhelm Zähringer GmbH, Johanniterstr. 61, 79423, Heitersheim, Deutschland |