2023 Chardonnay ALTENBERG GRANDE RÉSERVE

2023 Chardonnay ALTENBERG GRANDE RÉSERVE

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28,00€ / L

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Jahrgang: 2023
Sorte: Chardonnay
Geschmack: Kräftiges, facettenreiches Spektrum. Zitruskomponenten. Sehr lebendig mit harmonischer Säure. Spannungsreiches Spiel von Säure und Mineralität, Cremig mit langem Nachhall.
Einzellage: Baden
Kategorie:
++ Challenge Millésime Bio 2025 : gold ++ ++ Eichelmann 2026: 88 Punkte++ ++ Weinplus 2025: 88 Punkte++ ++ Falstaff Weinguide 2026: 92+ Punkte++ ++ Henris Weinguide 2026: 4 Trauben schwarz 91 P. +
Einheit: 0,75l
Alkohol :13,00 % Vol.
Lieferzeit:5-7 Werktage

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter

Expertise

Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter

Artikelnummer: 37523 Kategorie:
Alkohol :13,00 % vol.
Säure:5,90g/l
Restzucker:1,10g/l

Nährwerttabelle

100 ml enthalten durchschnittlich:

Brennwert:327kJ / 78kcal
Kohlenhydrate:1,20g
davon Zucker:0,10g

Zusätzliche Information

Gewicht 1,40 kg
Alkohol % Vol.

13,00 % Vol.
Brennwert in kJ

327
Brennwert in kCal

78
Analysedaten

Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 5,90 – Restzucker g/l: 1,10
davon Zucker in g

0,10
Kohlenhydrate in g

1,20
Trinktemperatur

10 °C
Artikelnummer

37523
EANCode

4000763040752
Einheit

0,75l
Einzellage

Baden
Geschmack

Kräftiges, facettenreiches Spektrum. Zitruskomponenten. Sehr lebendig mit harmonischer Säure. Spannungsreiches Spiel von Säure und Mineralität, Cremig mit langem Nachhall.
Gewicht in kg

1,40
Grundpreis

28,00
Jahrgang

2023
PDFExpertise

https://weingut-zaehringer.de/wp-content/uploads/weinmann/2023-chardonnay-altenberg-grande-rserve_weinpass.pdf
Restzucker g/l

1,10
Säure g/l

5,90
Sorte

Chardonnay
Trinkempfehlung

Als Aperitif oder als hervorragender Essensbegleiter von Risotto, Pilzen und vegetarischen/veganen Gerichten. Ebenso zu Meeresfrüchten und Fisch mit Beurre Blanc.
Vinifikation

Streng selektioniertes, vollreifes. Im Holzfass. Langes Hefelager. In Barrique (Erst- und Zweitbelegung).
Zusammensetzung

Chardonnay
AuszeichnungenText

++ Challenge Millésime Bio 2025 : gold ++ ++ Eichelmann 2026: 88 Punkte++ ++ Weinplus 2025: 88 Punkte++ ++ Falstaff Weinguide 2026: 92+ Punkte++ ++ Henris Weinguide 2026: 4 Trauben schwarz 91 P. +
Hersteller

Weingut-Weinkellerei, Wilhelm Zähringer GmbH, Johanniterstr. 61, 79423, Heitersheim, Deutschland
Jahrgang: 2023
Vinifikation: Streng selektioniertes, vollreifes. Im Holzfass. Langes Hefelager. In Barrique (Erst- und Zweitbelegung).
Trinkempfehlung: Als Aperitif oder als hervorragender Essensbegleiter von Risotto, Pilzen und vegetarischen/veganen Gerichten. Ebenso zu Meeresfrüchten und Fisch mit Beurre Blanc.

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