Nährwerttabelle
100 ml enthalten durchschnittlich:
Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter
Biowein (DE-ÖKO 039), Ecovin, demeter
100 ml enthalten durchschnittlich:
| Gewicht | 1,40 kg |
|---|---|
| Alkohol % Vol. | 13,50 % Vol. |
| Brennwert in kJ | 346 |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Brennwert in kCal | 83 |
| Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,50 – Säure g/l: 5,90 – Restzucker g/l: 3,00 |
| davon Zucker in g | 0,20 |
| Kohlenhydrate in g | 1,40 |
| Trinktemperatur | 14 °C |
| Artikelnummer | 32623 |
| Zutaten | Trauben , Saccharose , Säureregulatoren (Weinsäure), Konservierungsstoffe (Sulfite) |
| EANCode | 4000763040387 |
| Einheit | 0,75l |
| Einzellage | Baden |
| Geschmack | Aromen von Johannisbeeren, Waldbeere und Schattenmorellen, kombiniert mit leicht kräutrigen Anklängen. |
| Gewicht in kg | 1,40 |
| Grundpreis | 22,00 |
| Jahrgang | 2023 |
| PDFExpertise | https://weingut-zaehringer.de/wp-content/uploads/weinmann/2023-merlot-castellberg–rserve_weinpass.pdf |
| Qualität | Deutscher Qualitätswein |
| Restzucker g/l | 3,00 |
| Säure g/l | 5,90 |
| Sorte | Merlot |
| Trinkempfehlung | Passt zu gegrillten oder kräftig gebratenen Speisen. Hervorragend zu Wildgerichten und kräftigen Vorspeisen wie Antipasti oder Tapas sowie Nudelgerichten mit Tomaten und/oder roter Paprika. |
| Vinifikation | Aus biodynamischem Anbau. Im Barrique ausgebaut. |
| Zusammensetzung | Merlot |
| AuszeichnungenText | ++ Falstaff Weinguide 2026: 92+ Punkte++ ++Weinplus 2026: 88 Punkte ++ |
| Hersteller | Weingut-Weinkellerei, Wilhelm Zähringer GmbH, Johanniterstr. 61, 79423, Heitersheim, Deutschland |
| Weitere Merkmale | Vegan |