Gewicht | 1,40 kg |
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Alkohol % Vol. | 13,00 |
Brennwert in kJ | 327 |
Brennwert in kCal | 78 |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 5,90 – Restzucker g/l: 1,10 |
davon Zucker in g | 0,10 |
Kohlenhydrate in g | 1,20 |
Trinktemperatur | 10 °C |
Artikelnummer | 37523 |
Einheit | 0,75l |
Einzellage | Baden |
Geschmack | Kräftiges, facettenreiches Spektrum. Zitruskomponenten. Sehr lebendig mit harmonischer Säure. Spannungsreiches Spiel von Säure und Mineralität, Cremig mit langem Nachhall. |
Gewicht in kg | 1,40 |
Grundpreis | 28,00 |
Jahrgang | 2023 |
PDFExpertise | https://weingut-zaehringer.de/wp-content/uploads/weinmann/2023-chardonnay-altenberg-grande-rserve-trocken_weinpass.pdf |
Restzucker g/l | 1,10 |
Säure g/l | 5,90 |
Sorte | Chardonnay |
Trinkempfehlung | Als Aperitif oder als hervorragender Essensbegleiter von Risotto, Pilzen und vegetarischen/veganen Gerichten. Ebenso zu Meeresfrüchten und Fisch mit Beurre Blanc. |
Vinifikation | Streng selektioniertes, vollreifes. Im Holzfass. Langes Hefelager. In Barrique (Erst- und Zweitbelegung). |
Zusammensetzung | Chardonnay |
AuszeichnungenText | ++ Challenge Millésime Bio 2025 : gold ++ |
Hersteller | Weingut-Weinkellerei, Wilhelm Zähringer GmbH, Johanniterstr. 61, 79423, Heitersheim, Deutschland |
++ Challenge Millésime Bio 2025 : gold ++ | |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 Säure g/l: 5,90 Restzucker g/l: 1,10 |
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Jahrgang | 2023 |
Zusammensetzung | Chardonnay |
Weinbeschreibung | Kräftiges, facettenreiches Spektrum. Zitruskomponenten. Sehr lebendig mit harmonischer Säure. Spannungsreiches Spiel von Säure und Mineralität, Cremig mit langem Nachhall. |
Vinifikation | Streng selektioniertes, vollreifes. Im Holzfass. Langes Hefelager. In Barrique (Erst- und Zweitbelegung). |
Trinkempfehlung | Als Aperitif oder als hervorragender Essensbegleiter von Risotto, Pilzen und vegetarischen/veganen Gerichten. Ebenso zu Meeresfrüchten und Fisch mit Beurre Blanc. |
Nährwerte und Zutatenverzeichnis100 ml enthalten durchschnittlich: | |
Brennwert: | 327 kJ / 78 kcal |
Kohlenhydrate: | 1,20 g |
davon Zucker: | 0,10 g |
Hersteller | Weingut Weinkellerei, Wilhelm Zähringer GmbH, Johanniterstr. 61, 79423, Heitersheim, Deutschland |
Expertise |