Gewicht | 1,30 kg |
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Alkohol % Vol. | 13,00 |
Allergene | Enthält Sulfite |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 5,20 – Restzucker g/l: 1,10 |
Trinktemperatur | 16-18 °C |
Artikelnummer | 36519 |
EANCode | 4000763040776 |
Einheit | 0,75l |
Einzellage | Baden |
Geschmack | Kräftige, granat- bis karminrote Farbe. Feine rauchige Würze, gepaart mit rassigen, brilliant-klaren Fruchtaromen von roten Beeren, Aromen von dunkler Schokolade und Tabak. |
Gewicht in kg | 1,30 |
Grundpreis | 38,67 |
Jahrgang | 2019 |
PDFExpertise | https://weingut-zaehringer.de/wp-content/uploads/weinmann/2019-pinot-noir-sonnhohle-trocken_weinpass.pdf |
Qualität | Deutscher Qualitätswein |
Restzucker g/l | 1,10 |
Säure g/l | 5,20 |
Sorte | Spätburgunder |
Trinkempfehlung | Wir empfehlen diesen Wein zu Wildgerichten, Sauerbraten, dunklen Fleischspeisen, sowie zu allen gut gewürzten und kräftigen Speisen, auch zu Käse. |
Vinifikation | Aus biodynamischem Anbau. Streng ertragsreduziertes, selektioniertes Lesegut aus der Heitersheimer Sonnhohle. Kaltmazeration und spontane Vergärung, Lagerung über 15 Monate im Barrique. |
Zusammensetzung | Spätburgunder |
AuszeichnungenText | ++ Falstaff 2024: 93 Punkte ++ |
Hersteller | Weingut-Weinkellerei, Wilhelm Zähringer GmbH, Johanniterstr. 61, 79423, Heitersheim, Deutschland |
Weitere Merkmale | Vegan |
++ Falstaff 2024: 93 Punkte ++ | |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 Säure g/l: 5,20 Restzucker g/l: 1,10 |
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Jahrgang | 2019 |
Zusammensetzung | Spätburgunder |
Weinbeschreibung | Kräftige, granat- bis karminrote Farbe. Feine rauchige Würze, gepaart mit rassigen, brilliant-klaren Fruchtaromen von roten Beeren, Aromen von dunkler Schokolade und Tabak. |
Vinifikation | Aus biodynamischem Anbau. Streng ertragsreduziertes, selektioniertes Lesegut aus der Heitersheimer Sonnhohle. Kaltmazeration und spontane Vergärung, Lagerung über 15 Monate im Barrique. |
Trinkempfehlung | Wir empfehlen diesen Wein zu Wildgerichten, Sauerbraten, dunklen Fleischspeisen, sowie zu allen gut gewürzten und kräftigen Speisen, auch zu Käse. |