Gewicht | 3,00 kg |
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Alkohol % Vol. | 13,00 |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 – Säure g/l: 5,40 – Restzucker g/l: 2,00 |
Trinktemperatur | 14 °C |
Artikelnummer | 735017 |
EANCode | 4000763 04083 7 |
Einheit | 1,5l |
Geschmack | Andere Eigenschaften, als von klassischen Weißweinen bekannt, erinnert er an Sherry oder Noilly Prat. Kräftige, goldgelbe Farbe. In der Nase Aromen von Tee, Bergamotte und Apfel. |
Gewicht in kg | 3,00 |
Grundpreis | 42,00 |
Jahrgang | 2017 |
PDFExpertise | https://weingut-zaehringer.de/wp-content/uploads/weinmann/2017-weissburgunder-orange-magnum-trocken_weinpass.pdf |
Qualität | Landwein |
Restzucker g/l | 2,00 |
Säure g/l | 5,40 |
Sorte | Weißburgunder |
Trinkempfehlung | Aufgrund seiner festen Gerbstoffstruktur und seiner nussigen Säure besonders passend zu kräftigen Partnern auf dem Teller: scharfgebratenes und gegrilltes Fleisch, Fettreiche Speisen. |
Vinifikation | Aus biodynamischem Anbau. Vergoren auf der Maische und 15 Monate im Barrique gelagert. Ohne Filtration gefüllt. Die gesamte Weinbereitung ohne jegliche Zusätze also streng „natural wine“ vinifiziert. |
Zusammensetzung | Weissburgunder |
AuszeichnungenText | ++ Mundus Vini Biofach: Best Organic White Wine 2020 ++ |
Hersteller | Weingut-Weinkellerei, Wilhelm Zähringer GmbH, Johanniterstr. 61, 79423, Heitersheim, Deutschland |
++ Mundus Vini Biofach: Best Organic White Wine 2020 ++ | |
Analysedaten | Alkohol % Vol.: 13,00 Säure g/l: 5,40 Restzucker g/l: 2,00 |
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Jahrgang | 2017 |
Zusammensetzung | Weissburgunder |
Weinbeschreibung | Andere Eigenschaften, als von klassischen Weißweinen bekannt, erinnert er an Sherry oder Noilly Prat. Kräftige, goldgelbe Farbe. In der Nase Aromen von Tee, Bergamotte und Apfel. |
Vinifikation | Aus biodynamischem Anbau. Vergoren auf der Maische und 15 Monate im Barrique gelagert. Ohne Filtration gefüllt. Die gesamte Weinbereitung ohne jegliche Zusätze also streng „natural wine“ vinifiziert. |
Trinkempfehlung | Aufgrund seiner festen Gerbstoffstruktur und seiner nussigen Säure besonders passend zu kräftigen Partnern auf dem Teller: scharfgebratenes und gegrilltes Fleisch, Fettreiche Speisen. |