Biodynamic Wine Fair in Mainz

Zukunft trifft Tradition – Erlben Sie biodynamischen Weinbau hautnah!

Die Biodynamic Wine Fair 2025 ist das Highlight für alle Weinfachleute, die nachhaltigen und biodynamischen Weinbau schätzen. Über 70 biodynamische Weingüter aus Deutschland, Frankreich, Italien, Österreich, Spanien und Chile präsentieren ihre außergewöhnlichen Weine und zeigen, wie biodynamische Methoden eine nachhaltige Zukunft für den Weinbau ermöglichen.

Erleben Sie an den beiden Messetagen im Alten Postlager in Mainz die Vielfalt der biodynamischen Weine, die nicht nur durch ihr einzigartiges Terroir glänzen, sondern auch durch ihre umwelt- und ressourcenschonende Herstellung. Hier treffen Sie auf bekannte Winzer:innen sowie auf junge Weingüter, die die Zukunft des Weins gestalten.

Was erwartet Sie?

Einzigartige Weine:
Probieren Sie Weine, die durch Biodynamie und regenerativen Weinbau besonders lebendig und nachhaltig sind

Masterclasses & Praxis
 – Dr. Georg Meissner, Experte für Biodynamie, teilt seine neuesten 
   Erkenntnisse aus Wissenschaft und Praxis.
– Jo Pfisterer, Önologe bei Alois Lageder, präsentiert innovative Ansätze im
  biodynamischen Weinbau.
 
Marianus von Hörsten, Gründer des Restaurants „Klinker“, spricht über
  Nachhaltigkeit in der Gastronomie.

– Johannes Bastek vom biologisch-dyanamischen-Forschungsring gibt
  praktische
Einblicke in den Einsatz von Präparaten im Weinbau.

Netzwerken & Austausch:
Werden Sie Teil dieser einzigartigen Fachmesse, auf der Weinexpert:innen, Winzer:innen und Fachleute ihr Wissen teilen, Erfahrungen
austauschen und gemeinsam die Zukunft des biodynamischen Weinbaus gestalten

Weingipfel-Stadt Mainz
Die Weinmesse findet nicht zufällig am 27./28. April in Mainz statt. Auf dieses Datum fallen noch weitere interessante Weinveranstaltungen, insbesondere die renommierte Weinbörse des VDP in der Rheingoldhalle, in Gehdistanz vom Alten Postlager. Somit wird Mainz zwei Tage lang zur Hauptstadt der deutschen und internationalen Weinszene und macht dem Namen Great Wine Capital alle Ehre.

Sichern Sie sich jetzt Ihr Messeticket!!   
(nur für Fachbesucher:innen)

Wann:
Sonntag 27.04.25 von 13.00 – 19.00 Uhr
Montag  28.04.25 von 10.00. – 17.00 Uhr

Wo:
Altes Postlager, Mombacher Straße 11-15, 55122 Mainz

Direkt hinter dem Hauptbahnhof

Weitere Infos & Ausstellerliste: www.demeter.de/biodynamicwinefair

Eintrittspreis:
Nur für Fachbesucher:innen   10,00€
Weinglas-Pfand 20€ (Barzahlung vor Ort)

 

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